小廚娘❤紐約重乳酪蛋糕


廚娘邱韻文
420 食譜 2.0 萬 粉絲
新增分類
限12字

紐約經典重乳酪蛋糕,綿密細緻滑順的口感,和底部的餅乾,完美組成幸福層次♡ 早餐各種穀物麥片,可以加在餅乾底的配方中,這次在青荷愛有機選購的「有機蘋果黑醋栗麥片」多了蘋果清新莓果酸香。冷藏一夜的乳酪蛋糕,可以搭配莓果醬或新鮮水果更華麗。青荷愛有機官網,各種麥片及沖泡飲品,米穀麵條及養生藥材,線上選購http://www.iorganic.com.tw/v2/official

  • 1
    餅乾底放入食物調理機攪拌均勻。從「青荷愛有機」網站買的有機蘋果黑醋栗,取代部分消化餅乾,讓口感更輕盈有層次,蘋果和黑醋栗的風味讓蛋糕大加分喔。
  • 2
    將餅乾底鋪在模具底下。
  • 3
    奶油乳酪和砂糖攪打蓬鬆均勻,加入優格和雞蛋拌勻。
  • 4
    蛋糕糊注入容器中。
  • 5
    200度烤10分鐘後,蓋上鋁箔紙,150度烤30分鐘,留在烤箱內半小時後,取出冷藏至少半天。
  • 6
    用奶油抹刀將蛋糕脫膜,分切的時候,刀子用火烤或熱水燙過擦乾,就能分切得很漂亮。
小撇步

青荷愛有機官網
http://www.iorganic.com.tw/v2/official
有機蘋果黑醋栗麥片
http://www.iorganic.com.tw/SalePage/Index/2788348

2016/12/16 發表 1.3 萬 瀏覽
也可以試試看
分類

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
廚娘邱韻文
420 食譜 2.0 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 1 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • 高振皓
    高振皓

    請問在烤前烤箱需要預熱嗎

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜虎牌電子鍋秋葵涼麵絲瓜金牌咖哩塊減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉康寶自然鮮味噌湯杏鮑菇飛利浦萬用鍋曲奇餅乾泡芙滷肉3M真空保鮮盒冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯茄子鹽水雞胡瓜新豬肉蒸蛋破布子奶油乳酪提拉米蘇南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞Bosch廚師機巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮桂冠沙拉