136 道使用「無鹽奶油(融化)」的食譜
#鬆餅+水果
#鬆餅+水果 趙嘉貞

食材:中筋麵粉、泡打粉或檸檬汁、鹽、雞蛋-蛋白蛋黃分開、細砂糖、牛奶、無鹽奶油-融化備用

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🔥法式🔥杏仁磅蛋糕
🔥法式🔥杏仁磅蛋糕 愛音兒
杏仁磅蛋糕( 17.5 x 8.5cm ) Youtube影片教學:https://youtu.be/iwi8Owbkffw

食材:雞蛋、海藻糖(可以細砂糖取代)、低筋麵粉、上白糖(可以細砂糖取代)、杏仁粉、無鹽奶油(融化)、泡打粉

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🔥分蛋法🔥咖啡海綿蛋糕
🔥分蛋法🔥咖啡海綿蛋糕 愛音兒
咖啡海綿蛋糕(6吋x1) Youtube影片教學:https://youtu.be/cw_GZZi8gzQ

食材:冰蛋白、細砂糖(分次)、鮮奶、蛋黃、無鹽奶油(融化)、低粉、咖啡粉

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鯛魚燒--酵母法
鯛魚燒--酵母法 草莓海豚的鮮滋味
大人小孩都愛的鯛魚燒,口味鹹甜皆可 假日早餐來一發,小朋友可開心呢!!! 平常假日早餐吃沒兩口,這次一口氣吃掉三條魚

食材:希臘式優格、水、水煮鮪魚、雞蛋、玉米粒、低筋麵粉、沙拉醬、蜂蜜、黑胡椒粉、速發酵母、起士片、無鹽奶油(融化)、巧克力醬

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瑞典美食主題-咖啡黑糖肉桂捲
瑞典美食主題-咖啡黑糖肉桂捲 伊萊克斯 Electrolux

食材:中筋麵粉、糖、黑糖、酵母、無鹽奶油(融化)、鮮奶、肉桂粉、蛋、無鹽奶油(切丁)、咖啡粉

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肉桂多拿滋瑪芬
肉桂多拿滋瑪芬 La Vie De Fiona
非常鬆軟的瑪芬,味道就像肉桂甜甜圈 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=FuM2_fCT...

食材:中筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、砂糖、塩、無鹽奶油 (融化)、植物油、原味優格、雞蛋、牛奶

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  • 1 跟著做
不簡單水果卡士達千層蛋糕
不簡單水果卡士達千層蛋糕 太空鳳梨
家裡常備的食材, 居然能做出甜點店夢幻聖品— 「千層蛋糕!」 香濃卡士達奶味配上新鮮酸甜水果, 完美衝擊平凡的一天。

食材:低筋麵粉、砂糖、全雞蛋、鹽、奇異果(切片)、全脂牛奶、香蕉(切片)、酪乳(或牛奶)、無鹽奶油(融化)、無鹽奶油

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  • 1 跟著做
香蕉蛋糕
香蕉蛋糕 La Vie De Fiona
這個蛋糕非常蓬鬆,柔軟和濕潤 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=KBkMWcgL004...

食材:正方形蛋糕模、牛奶、無鹽奶油(融化)、蛋白、砂糖、蛋黃、香草精、香蕉泥、低筋麵粉

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  • 1 跟著做
豆沙辮子麵包
豆沙辮子麵包 La Vie De Fiona
鬆軟的辮子麵包加入紅豆沙 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=ZE7Xzmgtgsc ...

食材:長型蛋糕模、速發酵母、溫牛奶、打散的蛋液、砂糖、牛奶/水、牛奶、雞蛋、無鹽奶油 (融化)、高筋麵粉、塩、紅豆沙

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  • 1 跟著做
巧克力海綿蛋糕(分蛋法)
巧克力海綿蛋糕(分蛋法) 梧棲羅勒灣
水浴法的巧克力海綿蛋糕,即使冷卻後也依舊保有水份和香氣唷~

食材:蛋、低筋麵粉、巧克力粉(無糖)、無鹽奶油(融化)、全脂牛奶、水滴巧克力(可有可無)、糖、烤盤 高30*寬20*深5

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  • 2 跟著做
聖誕覆盆子果醬夾心餅乾
聖誕覆盆子果醬夾心餅乾 An Little

食材:低筋麵粉、鹽、泡打粉、無鹽奶油(融化)、杏仁粉、蛋黃、糖、果醬

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肉桂卷
肉桂卷 La Vie De Fiona
非常鬆軟的肉桂卷 適合在溫熱時食用 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=qtP-Y5xa...

食材:蛋糕模(9個肉桂卷)、速發酵母、牛奶、砂糖、雞蛋、紅糖、無鹽奶油 (融化)、糖粉、肉桂粉、高筋麵粉/中筋麵粉、塩

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  • 2 跟著做
造型雞蛋糕
造型雞蛋糕 跪婦的日常
雞蛋糕一直是童年下課後點心的回憶,也是我喜歡的點心之一🥰 連續假期,屁孩們都放假,來個親子活動,材料容易取得,攪一攪就完成,簡單又...

食材:雞蛋(室溫)、無鹽奶油(先融化)、牛奶、細砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、脆酥粉、玉米粉、泡打粉、沙拉油、無鹽奶油(塗抹用)

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微醣-南瓜子蔓越梅瓦片(氣炸鍋)全蛋
微醣-南瓜子蔓越梅瓦片(氣炸鍋)全蛋 暄煦的日常好食
微微的甜度紮實的脆度 酸甜酸甜的滋味 很順口一不小心就被吃光了

食材:椰糖、無鹽奶油(融化)、鹽、椰子細粉、蓬萊米粉、全蛋、南瓜子、蔓越梅、水(不一定需要)

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香草杯子蛋糕
香草杯子蛋糕 La Vie De Fiona
非常蓬鬆和濕潤的蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=jqS75S_gRFI 部落...

食材:中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油 (融化)、砂糖、雞蛋、原味優格、牛奶、香草精、餅乾(自由選擇)

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彩虹棉花糖蛋糕
彩虹棉花糖蛋糕 吖ㄓㄨ~
不需要砂糖+吉利丁即可直接製作 材料及製作方式有稍作更改 作法參考在愛料理發現這道食譜,看起來超好吃😍 https://icook...

食材:餅乾體、奇福餅乾、奶油乳酪(卡夫)、無鹽奶油(融化)、白棉花糖(小)、植物性鮮奶油、可食用四色水

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義大利肉丸- Prego低鈉義大利麵醬
義大利肉丸- Prego低鈉義大利麵醬 俏媽艾瑪 x NA星人
家中老爺是個肉丸控,我準備了俗稱 (只有我稱) 西方獅子頭的義大利肉丸,不過為了求快艾瑪用了Prego義大利麵醬來做,酸甜可口又彈...

食材:牛肉絞肉、豬肉絞肉、Prego義大利麵醬低鈉配方、米酒(or紅酒)、洋蔥 絞碎、迷迭香、蛋、帕瑪森起司、洋蔥(絞碎)、牛奶、麵包粉、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、無鹽奶油融化、迷迭香(可加可不加)

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簡易檸檬塔🍋(不用烤塔皮)
簡易檸檬塔🍋(不用烤塔皮) 小花媽咪的小廚房
歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔! FB:https://www.facebook.com/spuna7367/

食材:消化餅、無鹽奶油(融化)、檸檬汁、白砂糖、檸檬皮屑、全蛋、無鹽奶油

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