人參菇菇雞粥【康寶香菇雞蓉濃湯】


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仿效一下韓國人蔘雞粥!
利用蔘茶包、康寶香菇雞蓉濃湯,不用十分鐘,輕鬆煮出一鍋好味,讓雨的冬天都暖起來了~

暖暖過冬—人蔘菇菇雞粥
http://hsiaopei.pixnet.net/blog/post/44622499

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
蔘鬚
6根
蔘茶包
2包
黃耆
1小撮
白飯
1碗
雞胸肉
1塊
杏鮑菇
1/2根
木耳
1片
香菇
1朵
鴻喜菇
適量
美白菇
適量
牛奶
2大匙
熱水
800c.c.
康寶香菇雞蓉濃湯
1包
  • 1
    食材們。杏鮑菇切片、木耳切塊。
  • 2
    煮一鍋水,放入蔘茶包,再放入雞胸肉,小火氽燙2分鐘。
  • 3
    雞胸肉撈起,切片。
  • 4
    將蔘鬚、蔘茶包、黃耆放入熱水中,以小火煮出味道後,撈起茶包。
  • 5
    放入所有菇類們,煮至小小滾。
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  • 6
    倒入康寶香菇雞蓉濃湯,攪拌均勻。
  • 7
    再放進白飯,小火煮滾。
  • 8
    接著放入切片的雞胸肉,雞肉熟後即可以關火。
  • 9
    倒入牛奶。
  • 10
    攪拌均勻。
  • 11
    上桌啦~
2016/12/10 發表 3,840 瀏覽
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