人參菇菇雞粥【康寶香菇雞蓉濃湯】

patty
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仿效一下韓國人蔘雞粥!
利用蔘茶包、康寶香菇雞蓉濃湯,不用十分鐘,輕鬆煮出一鍋好味,讓雨的冬天都暖起來了~

暖暖過冬—人蔘菇菇雞粥
http://hsiaopei.pixnet.net/blog/post/44622499

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

6根
2包
1小撮
1碗
1塊
1/2根
1片
1朵
適量
適量
2大匙
800c.c.
  • 食材們。杏鮑菇切片、木耳切塊。

    食材們。杏鮑菇切片、木耳切塊。

  • 煮一鍋水,放入蔘茶包,再放入雞胸肉,小火氽燙2分鐘。

    煮一鍋水,放入蔘茶包,再放入雞胸肉,小火氽燙2分鐘。

  • 雞胸肉撈起,切片。

    雞胸肉撈起,切片。

  • 將蔘鬚、蔘茶包、黃耆放入熱水中,以小火煮出味道後,撈起茶包。

    將蔘鬚、蔘茶包、黃耆放入熱水中,以小火煮出味道後,撈起茶包。

  • 放入所有菇類們,煮至小小滾。

    放入所有菇類們,煮至小小滾。

  • 倒入康寶香菇雞蓉濃湯,攪拌均勻。

    倒入康寶香菇雞蓉濃湯,攪拌均勻。

  • 再放進白飯,小火煮滾。

    再放進白飯,小火煮滾。

  • 接著放入切片的雞胸肉,雞肉熟後即可以關火。

    接著放入切片的雞胸肉,雞肉熟後即可以關火。

  • 倒入牛奶。

    倒入牛奶。

  • 攪拌均勻。

    攪拌均勻。

  • 上桌啦~

    上桌啦~

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