蔥油嫩雞香菇粥

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香氣十足的粥,讓人忍不住一口接一口,而且作法超簡單,十分鐘就完成了哦!
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份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

香油 1大匙
青蔥 2支
雞腿肉 50g
香菇 3朵
白胡椒粉 少許
米酒 1小匙
白飯 1大碗
康寶香菇雞蓉濃湯 1包
  • 1 食材大集合。青蔥、香菇切絲.雞腿肉切條狀備用 。
  • 2 鍋中添入香油小火爆香蔥絲後盛起
  • 3 原鍋續放香菇絲.雞腿肉拌炒,沿鍋邊嗆入米酒.灑上少許白胡椒粉提味。
  • 4 湯鍋加入800c.c.的水煮熱熄火,再倒入康寶香菇雞蓉濃湯包攪拌均勻後開火煮到滾。
  • 5 加入白飯煮至微稠,再將炒香後的蔥絲、雞肉、香菇絲加入粥中即可享用!
  • 6 香氣十足的粥,讓人忍不住一口接一口哦!
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2016/11/30 發表 2,339 瀏覽

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