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甜姐兒玩廚藝
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蔥油嫩雞香菇粥

蔥油嫩雞香菇粥

描述

香氣十足的粥,讓人忍不住一口接一口,而且作法超簡單,十分鐘就完成了哦!
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251 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合。青蔥、香菇切絲.雞腿肉切條狀備用 。

    食材大集合。青香菇切絲.雞腿肉切條狀備用 。

  • 鍋中添入香油小火爆香蔥絲後盛起

    鍋中添入香油小火爆香絲後盛起

  • 原鍋續放香菇絲.雞腿肉拌炒,沿鍋邊嗆入米酒.灑上少許白胡椒粉提味。

    原鍋續放香菇絲.雞腿肉拌炒,沿鍋邊嗆入米酒.灑上少許白胡椒粉提味。

  • 湯鍋加入800c.c.的水煮熱熄火,再倒入康寶香菇雞蓉濃湯包攪拌均勻後開火煮到滾。

    湯鍋加入800c.c.的水煮熱熄火,再倒入康寶香菇雞蓉濃湯包攪拌均勻後開火煮到滾。

  • 加入白飯煮至微稠,再將炒香後的蔥絲、雞肉、香菇絲加入粥中即可享用!

    加入白飯煮至微稠,再將炒香後的絲、雞肉、香菇絲加入粥中即可享用!

  • 香氣十足的粥,讓人忍不住一口接一口哦!

    香氣十足的粥,讓人忍不住一口接一口哦!

小撇步

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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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