鮭魚味增湯
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味增鮭魚湯是一道富含DHA且排毒抗癌的健康食物，不過鮭魚本身油脂較多，怕湯太油可先燙過再煮。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
豆腐
1塊
鮭魚
半斤
味增
2匙
薑片
少許
米酒
半杯
海帶芽
1把
-
1把薑片加入水中煮滾 -
2加入海帶芽，沒有也沒關係
-
3加鮭魚，我這次買的是鮭魚骨，專用於提煉高湯的
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4加豆腐，板豆腐、雞蛋豆腐皆可，再加入味增、米酒調味即可
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5上頭撒蔥花就能上桌了喔
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