鮮甜絲瓜粥_零廚藝10分鐘
描述
絲瓜保留薄綠皮，口感清脆而爽口。一碗熱呼呼的絲瓜粥，只須簡單3步驟，10分鐘就完成♪
★更多食譜收藏 https://pse.is/R2NP7
★FB歡迎來聊聊 https://pse.is/S4X32
份量
2
人份
時間
10
分鐘
![備好所有食材。薑片切細絲，雞蛋打散成蛋液。濃湯粉用熱水4米杯攪至溶化無結塊狀，完成[濃湯液]。絲瓜削皮切塊狀，切法如圖2。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/875102/61a16aebfe70f45f.jpg)
![【開始煮粥囉~只有3步驟♪】取一湯鍋，加進[濃湯液]和[白飯]，小火煮至喜歡的粥濃度，須邊煮邊攪拌，以免焦底。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/875104/6432679b235a17e8.jpg)
![接著，加進[絞肉]和[薑絲]，拌攪至肉色稍翻白即可。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/875105/5044712404289bfe.jpg)
![最後，加進[絲瓜塊]拌攪至絲瓜軟化後(綠皮會呈鮮綠色)，再沿鍋子繞一圈倒進蛋液。加進蛋液後，暫不攪拌讓蛋花成型即可。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/875116/58d125d8e8272fad.jpg)
![[起鍋前] 撒些白胡椒粉提味~香噴噴熱呼呼的絲瓜粥就完成囉(*˘︶˘*)](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/875117/1b633c3b4678e06e.jpg)
也可以試試看
大家都在查
四季豆 低脂高蛋白 酸辣湯 台式泡菜 茄子 菠菜 鮭魚 雞蛋豆腐 玉米濃湯 家常菜 炒麵 馬鈴薯 高麗菜飯 早餐 金針菇 打拋豬 馬鈴薯燉肉 湯麵 高麗菜 滷肉 餅乾 粽子 杏鮑菇 豆腐 糖葫蘆 湯 涼拌小黃瓜 竹筍 櫛瓜 香菇雞湯 地瓜 炒飯 蕃茄燉牛肉 白菜滷 南瓜 義大利麵 雞肉 娃娃菜 蒸蛋 雞胸肉 小黃瓜 瓜仔肉 麻婆豆腐 糖醋排骨 番茄 花椰菜 番茄炒蛋 雞湯 排骨 三杯雞