辣味噌鮭魚頭鍋【全聯火鍋祭】

54 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

日本山頭火的辛味噌拉麵的湯頭,總讓人回味無窮。現在不用到日本也吃得到,山頭火推出辛味噌的火鍋湯包,全聯獨家販售,在家裡就可以將各種食材往辛味噌湯裡涮,創出拉麵店裡也沒有的新口味!
⊕部落格:http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog
⊕FB粉絲頁:https://www.facebook.com/jj5colorkitchen

份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

日本山頭火監製辛味噌湯包 1包
全聯丸師傅東港小旗魚丸 1/2盒
全聯丸師傅海陸小丸子 1/2盒
全聯冷藏生鮭魚頭~含魚骨 300克
全聯船凍透抽 200克
蟳味棒 1盒
全聯山茼蒿 250克
全聯鴻禧菇 1包
板豆腐 1盒
  • 1 全聯的海鮮種類豐富,從生鮮鮭魚頭、透抽,到海鮮丸子及火鍋料,全部都是低脂低熱量的健康選擇。搭配養生的鴻禧菇及和風山茼蒿,回家變出豪華辣味噌海鮮鍋!
  • 2 日本知名拉麵店--山頭火監製,濃厚口感的辛味噌高湯,唐辛子的微辣加上日本味噌的濃厚口味,搭配蔬菜、海鮮或肉類都好吃!現在全聯獨家販售,不用到日本也能品嚐來自日本的美味喔!
  • 3 搭配鮭魚頭辣味噌鍋,選擇海鮮丸子便最對味!丸師傅東港小旗魚丸,嚴選東港上好旗魚魚漿,堅持傳統手藝,不含防腐劑,並經由HACCP食品安全衛生把關,煎,煮炒炸皆適合。
  • 4 丸師傅海陸小丸子,一盒便有鴨貢、小旗魚丸及蝦丸,一次滿足三種美味!小小一顆的丸子,幼齡小朋友也可以自己吃,不用父母費工把丸子剪碎了。
  • 5 鮭魚頭及魚骨用清水煮至半熟。
  • 6 倒入高湯,加水500ml,中火燒開。
  • 7 加入半熟鮭魚頭、 小丸子、鴻禧菇及豆腐。透抽、蟹棒、及山茼蒿待湯燒開後再下鍋。開動吧!
贊助

小撇步

別再用白開水煮鍋了!到全聯買好湯底,讓食材更入味!2016/10/21-12/29 同品牌湯底單筆任兩件,加贈WMF印花2枚!全聯火鍋祭更多優惠 >>https://goo.gl/Vj4qA9

2016/12/09 發表 3,553 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣