[紅燒豆皮]快速便當菜


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這道料理做法超簡單,八角煨煮香氣,冰糖勾味,清雞湯提鮮,醬油紅燒,適合做便當菜,再蒸不變味!若吃辣,放辣椒,味道也是不錯!

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
油豆腐皮
4塊
八角
1粒
雞高湯(或清雞湯罐頭)
200cc
青蔥
1根
醬油
適量
冰糖
適量
  • 1
    熱油鍋,放醬油、冰糖、高湯、八角、青蔥煮開成醬汁。
  • 2
    放油豆腐皮小火煨煮10分鐘,中間翻面1次。
  • 3
    醬汁收乾後盛盤,剪成小塊。
2016/11/22 發表 7,047 瀏覽
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