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膽小鬼
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紅燒豆皮

紅燒豆皮
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食材

分組1

步驟

  • 備料 將豆皮切成兩段,青切段,辣椒切細絲,頭切片

  • 先將段,,辣椒頭放入爆香

  • 待香味冒出,再放入豆皮拌炒,加點醬油調色

  • 豆皮入色後,加少許的糖和水,蓋上鍋蓋 約半分鐘左右,即完成

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