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米其伶到你家
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馬來西亞咖哩

馬來西亞咖哩

描述

又到囉愛分享的時間
今天要乾大家分享的一道菜
是我馬來西亞的朋友教我的馬國咖哩雞
希望大家喜歡唷

食材

步驟

  • 步驟1
先起油鍋將香料爆香(小火)

    步驟1 先起油鍋將香料爆香(小火)

  • 步驟2
入續加入香料
月桂葉  荳蔻  小茴香 丁香

    步驟2 入續加入香料 月桂葉 荳蔻 小茴香 丁香

  • 步驟3
薑末  紅蔥頭  香茅ˊ

    步驟3 紅蔥頭 香茅ˊ

  • 步驟4
洋蔥

    步驟4 洋蔥

  • 步驟5
馬來西亞咖哩

    步驟5 馬來西亞咖哩

  • 步驟6
香濃椰奶

    步驟6 香濃椰奶

  • 步驟7
新鮮馬鈴薯

    步驟7 新鮮馬鈴薯

  • 步驟8
活跳跳的雞肉 
小心 她會跑掉唷

    步驟8 活跳跳的雞肉 小心 她會跑掉唷

  • 步驟9
這下煮熟囉
插翅也難飛囉  有沒有聞到香味 喔~~~~~
香的不得了  肚子 餓了吧 
快 拿筷子 來吃吧

    步驟9 這下煮熟囉 插翅也難飛囉 有沒有聞到香味 喔~~~~~ 香的不得了 肚子 餓了吧 快 拿筷子 來吃吧

  • 步驟10
煮把麵或飯 
給她淋上去就對囉
我看有人最少可以吃個三碗沒問題的

    步驟10 煮把麵或飯 給她淋上去就對囉 我看有人最少可以吃個三碗沒問題的

小撇步

炒香料的步驟不可以急
要小火慢慢把香氣炒出來
大火會燒焦唷

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米其伶到你家 12 食譜 39 粉絲

一個熱愛烹飪,極度愛吃的超極搞笑天王,跟我一起瘋料理吧)^o^(

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