鐵鍋鬆餅


寶珠愛上舒芙蕾
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跟著做
份量
2 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
麵糊
2顆
30g
120g
少許
28g
裝飾
適量
適量
10g
適量
  • 1
    全蛋打散,加入糖打發
  • 2
    加入豆漿、香草精、過篩的麵粉拌勻
  • 3
    鑄鐵鍋內放入奶油,放入200度的烤箱中熱3分鐘取出,稍微晃動鍋子讓奶油分佈均勻
  • 4
    將麵糊倒入鐵鍋,稍微晃動一下,入200度烤箱烤25分至金黃色
  • 5
    奶油乳酪加糖攪拌至滑順無顆粒,灑上糖粉,隨意裝飾水果和堅果就完成了
小撇步

鑄鐵鍋加熱後非常燙,一定要帶防熱手套

2016/11/12 發表 1.8 萬 瀏覽
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