鐵鍋鬆餅-荷蘭鬆餅 Dutch baby


男人廚房1+1
372 食譜 2.2 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

鐵鍋鬆餅感覺起來很像約克夏布丁,也一樣有著Q軟的口感,和麵粉、雞蛋的香氣,做法也非常的簡單,喜歡下午茶的你一定要自己動手做做看。
-
粉絲專頁:
https://www.facebook.com/chef.colinchen
-
我的新書『在家吃台菜』:
https://goo.gl/bUlH6P

熱量
食材
1顆
1小匙
少許
15g
120ml
適量
適量
  • 1
    首先將雞蛋與糖用打蛋器打至略為起泡。
  • 2
    接著將奶油放入鐵鍋中,並放入已經預熱好200度的烤箱中加熱約6分鐘。
  • 3
    再來把牛奶、鹽和麵粉倒入步驟1的蛋液中攪拌均勻。
  • 4
    將鐵鍋從烤箱中取出,並將調好的麵糊倒入後,重新放回烤箱烘烤15~20分鐘。
  • 5
    最後在依照喜好灑上糖粉與新鮮水果就完成了。
小撇步

1. 烘烤的時間會因為烤箱大小與溫度有所不同,烘烤時間請依照實際情況調整。

2017/03/13 發表 3,706 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
男人廚房1+1
372 食譜 2.2 萬 粉絲

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多荷蘭鬆餅的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問這鐵鍋可以去哪買~謝謝

3 years ago

大家都在查

壽司水波爐飛利浦IH電子鍋減肥餐秋葵南瓜濃湯WMF快力鍋百香果火龍果檸檬紅豆史雲生雞湯蛋捲微波爐早午餐便當奇異果披薩水果壽喜燒芭樂涼拌小黃瓜奇亞籽Bosch廚師機素食鮑魚3M真空保鮮盒棉花糖冰淇淋芋頭獅王洗碗精枸杞舒肥機迷迭香蜂蜜鳳梨芒果馬卡龍土豆泡麵牛肉麵臭豆腐拉麵鑄鐵鍋燒肉滷味洛神花虎牌電子鍋鳳梨酥普格義大利麵醬

鐵鍋鬆餅-荷蘭鬆餅 Dutch baby 鐵鍋鬆餅感覺起來很像約克夏布丁,也一樣有著Q軟的口感,和麵粉、雞蛋的香氣,做法也非常的簡單,喜歡下午茶的你一定要自己動手做做看。 - 粉絲專頁: http...