鐵鍋鬆餅-荷蘭鬆餅 Dutch baby
描述
鐵鍋鬆餅感覺起來很像約克夏布丁,也一樣有著Q軟的口感,和麵粉、雞蛋的香氣,做法也非常的簡單,喜歡下午茶的你一定要自己動手做做看。
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粉絲專頁:
https://www.facebook.com/chef.colinchen
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我的新書『在家吃台菜』:
https://goo.gl/bUlH6P
鐵鍋鬆餅感覺起來很像約克夏布丁,也一樣有著Q軟的口感,和麵粉、雞蛋的香氣,做法也非常的簡單,喜歡下午茶的你一定要自己動手做做看。
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經歷: 個人著作 - 在家吃台菜 (香港、台灣出版) 各大媒體專欄 北中南廚藝教室 - 廚藝老師 記者會主廚、料理活動展演 網路食譜作家 料理比賽評審 - 料理的意義除了好吃與不好吃之外,更乘載的我們共同的情感與回憶。 - 您好: 其實我沒有接受過任何正統、非正統的料理訓練,在這裡看到全部的料理都是我自己看電視、食譜、和運用想像力所做出來的,所以如果我可以,相信妳一定也能做的到。
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