echo~不用買絞肉的香辣麻婆豆腐

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echo~不用買絞肉的香辣麻婆豆腐
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麻婆豆腐不用太多繁瑣的工夫
不用一堆醬料!不用絞肉!就可以簡單完成喔~
豆腐跟肉醬罐頭
是我家的固定班底~
快來試試~不會失敗啦!

食材

嫩豆腐 2盒
辣味肉醬罐頭 一個
辣椒 一條
蒜末 適量
花椒粒 適量
醬油 一小匙
開水 一碗半
蔥花 適量
  • 1 起油鍋(油約一小匙即可.因為罐頭也有很多油喔~) 爆香蒜末.辣椒.花椒粒(花椒最後放喔~要攪動避免焦黑)
  • 2 倒入肉醬罐頭炒香.加入開水燒滾
  • 3 加入豆腐(切塊)翻動悶煮
  • 4 灑上蔥花~~完成啦~好吃啦!
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小撇步

如果怕辣肉醬不用買辣味的
是廣x香肉醬罐頭喔~

2012/03/13 發表 1.4 萬 瀏覽

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討論共 6 則

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孫祥泰 

簡單的料理..味道也不會太複雜ˊˋ...

5 年前
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Sharren Chung 

我建議肉類修冷凍在用，煮
比較好

5 年前
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Sharren Chung 

我建議肉類修冷凍在用，煮
比較好

5 年前
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Lisa Chou 

真的不難耶.

5 年前
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Lisa Chou 

真的不難耶.

5 年前
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Chun-zhu Chen

太感謝了！！謝謝分享！！非常實用！！

5 年前

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