古早味 冬瓜香菇排骨湯
描述
幾樣簡單的材料，簡單的幾個步驟，那獨特的香氣，馬上又再一次飄散在我的廚房裡呢，湯頭真的很棒喔！不怕辣的。可以跟Clare一樣，多加一些白胡椒，喝完整個大爆汗呢！
詳細圖文料理影片：
http://0rz.tw/XsSDv
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份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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冬瓜去皮切成塊狀。
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將川燙洗淨的排骨，冬瓜放入湯鍋。
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外鍋加2杯水。
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電鍋跳起後，加入鹽、白胡椒粉、米酒調味， 蓋鍋再悶15分鐘。
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美味可口湯品上桌囉！
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料理影片分享 https://youtu.be/5aZ9aOmRqfg
小撇步
沒喝完的湯，可千萬要冰好喔！
加入煮好的麵條，就又是一碗超暖心又暖胃的一餐了喔！
料理影片分享： https://youtu.be/5aZ9aOmRqfg
