超簡單蜜汁燒肉

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下飯的好料理,做法簡單且超迅速!

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

胛心肉 500g
蒜頭 3粒
3-5片
醬汁
蠔油 2匙
醬油 2.5匙
番茄醬(Ketchup) 2匙
蜂蜜 3匙
五香粉 1/2匙
米酒 1匙
味霖 2匙
  • 1蒜粒去皮切一半、薑切片、胛心肉切2公分高的小塊,入鍋煎
  • 2把醬汁組材料混合均勻 豬肉煎到沒有紅色且壓起來扎實,倒入醬汁煮5分鐘,每面都均勻沾滿醬汁 拿出切片即完成!!
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2016/10/21 發表 2,074 瀏覽

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