饗瘦美味-巴沙米可醋佐蘆筍

饗瘦美味
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描述

印象中蘆筍的作法煎、烤、川燙沾美奶滋,好像就這幾種吃法,所以今天就來試試新菜色,也許也會有不同的火花

嗯~~~味道有一點點不習慣,可能是我習慣沾佛卡夏麵包,但我家小人倒是很棒場,醬汁帶點微酸,在夏天吃起來也是滿清爽der....

食材

步驟

  • 蘆筍削皮後切成段,放入滾水中,川燙大約1分鐘

  • 撈起來後,馬上放入冰水中(冰塊要多一點,才能快速降溫)

  • 拿一個小碟子,倒入一些橄欖油、巴沙米可醋

小撇步

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饗瘦美味 122 食譜 783 粉絲

三個好朋友,是人妻、兩個孩子的媽、忙碌的家庭煮婦,在2016年3月成立了「饗瘦美味」粉絲頁,與大家分享我們設計的各式低卡健康食譜,傳逹正確的飲食觀念與食物營養。初期設計的食譜大多是以瘦身為主軸,教大家如何不挨餓瘦身,又能吃得健康與美味;此後慢慢往家庭料理方向前進,跟大家分享各式家庭料理、節慶料理、時令美味等,希望能啟發大家跟我們一起動手做出道道美味又健康的料理,給自己和家人吃得安心又營養。

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