饗瘦美味-巴沙米可醋佐蘆筍

Name: 饗瘦美味-巴沙米可醋佐蘆筍 by 饗瘦美味
Ingredients: 蘆筍 數根; 橄欖油 適量; 巴沙米可醋 適量

描述

印象中蘆筍的作法煎、烤、川燙沾美奶滋，好像就這幾種吃法，所以今天就來試試新菜色，也許也會有不同的火花

嗯~~~味道有一點點不習慣，可能是我習慣沾佛卡夏麵包，但我家小人倒是很棒場，醬汁帶點微酸，在夏天吃起來也是滿清爽der....

41 說讚

食材

蘆筍

數根
橄欖油

適量
巴沙米可醋

適量

步驟

蘆筍削皮後切成段，放入滾水中，川燙大約1分鐘
撈起來後，馬上放入冰水中(冰塊要多一點，才能快速降溫)
拿一個小碟子，倒入一些橄欖油、巴沙米可醋

小撇步

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2017/01/24 發表

饗瘦美味 122 食譜 813 粉絲

三個好朋友，是人妻、兩個孩子的媽、忙碌的家庭煮婦，在2016年3月成立了「饗瘦美味」粉絲頁，與大家分享我們設計的各式低卡健康食譜，傳逹正確的飲食觀念與食物營養。初期設計的食譜大多是以瘦身為主軸，教大家如何不挨餓瘦身，又能吃得健康與美味；此後慢慢往家庭料理方向前進，跟大家分享各式家庭料理、節慶料理、時令美味等，希望能啟發大家跟我們一起動手做出道道美味又健康的料理，給自己和家人吃得安心又營養。

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