冷熱兩吃~韓式醬煮甜椒馬鈴薯
韓國朋友交作的韓式家常小菜~ 可以剛煮好熱熱的吃，也可以放涼之後擺到冰箱裡，冰過後當開胃小菜吃~
網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/10/cook_10.html
快來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!
https://www.facebook.com/micoberry111
食材
馬鈴薯
一顆
甜椒
一顆
醬油
4大匙
糖
兩大匙
白芝麻油
一大匙
水
少許
白芝麻
少許
-
1 馬鈴薯和甜椒切成喜歡的大小
-
2 馬鈴薯用清水沖洗一下 浸泡20分鐘， 把表面澱粉洗去
-
3 鍋中放入少許白芝麻油先放入馬鈴薯略炒2-3分鐘
-
4 放入甜椒.醬油.糖.少許水， 蓋上鍋蓋以中小火悶煮約10分鐘
-
5 打開鍋蓋後 若是醬汁稍多，就開大火收乾一些， 接著便可起鍋
-
6 起鍋後可以再拌入一些白芝麻油。 並灑上芝麻粒即可~
討論共 0 則