便當菜:蒜香杏鮑菇牛肉片


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將喜歡的食材:杏鮑菇、牛肉片放在一起,不僅味道很好,作法又簡單,讓你快速上菜,又營養滿分!

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
杏鮑菇
4-5根
火鍋牛肉片
1盒
2-3顆
2-3根
醬油
2大匙
米酒
少許
少許
  • 1
    將蒜先爆香
  • 2
    將切片的杏鮑菇炒熟
  • 3
    再加入牛肉片
  • 4
    杏鮑菇跟牛肉都略熟後,加入蔥
  • 5
    最後加入些許米酒、鹽、胡椒調味
  • 6
    即可上桌享用
2016/10/16 發表 2.2 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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請問如何判斷杏鮑菇已經炒熟了?謝謝

10 months ago
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作者回應

杏鮑菇熟了會變軟跟出水

10 months ago