♥我的手作料理♥ 芋頭牛肉粒 朋友送了好幾塊牛排一 直沒有機會下鍋,趁著全部的人聚集趕快拿出來打牙祭,家裏吃嗎不用像在餐廳這麼奢華,來個家常的可以下飯的,當大甲芋頭碰上沙朗牛肉沒想到這...

♥我的手作料理♥ 芋頭牛肉粒


Sakura Wang
466 食譜 1.7 萬 粉絲
收藏 215 留言 2
2 人跟著做 Thumb 2787fddf789c3bba Picture?width=100&height=100

朋友送了好幾塊牛排一 直沒有機會下鍋,趁著全部的人聚集趕快拿出來打牙祭,家裏吃嗎不用像在餐廳這麼奢華,來個家常的可以下飯的,當大甲芋頭碰上沙朗牛肉沒想到這麼得合,鹹甜香滿嘴幸福.

食材
300g
適量
適量
3大匙
300g
調味料
1大匙
半碗
1大匙
1大匙
1小匙
  • 1
    沙朗牛排切四方塊稍撒一點鹽,平底鍋燒熱一點點油放進牛肉粒煎一下表皮約四分熟即可撈出待用.
  • 2
    芋頭去皮切粗條狀,入熱油鍋炸至熟表皮酥撈出備用.
  • 3
    油倒出來剩一點餘油先嗆醬油再放糖,酒,蠔油,水煮滾放下所有食材拌炒大火收汁
  • 4
    放進蔥花,辣椒,芝麻快速拌勻起鍋,不只肉好吃芋頭更是搶手,動作慢一點就吃不到囉!
2012/02/29 發表 1.1 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Sakura Wang
466 食譜 1.7 萬 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

感覺簡單易做又美味的一道料理。

8 years ago
user_avatar

有創意...^^

8 years ago

大家都在查

披薩鑄鐵鍋早午餐滷味奇異果檸檬獅王洗碗精鮑魚燒肉芋頭冰淇淋WMF快力鍋蛋捲水波爐3M真空保鮮盒便當牛肉麵迷迭香Bosch廚師機臭豆腐芒果芭樂蜂蜜水果減肥餐紅豆史雲生雞湯壽司壽喜燒秋葵普格義大利麵醬馬卡龍奇亞籽泡麵棉花糖虎牌電子鍋洛神花微波爐拉麵素食枸杞舒肥機飛利浦IH電子鍋百香果鳳梨酥火龍果涼拌小黃瓜鳳梨南瓜濃湯土豆