培根玉米薯泥釀雞翅膀
培根玉米薯泥釀雞翅膀
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炸得酥脆的去骨雞翅膀，咬下去滿滿的薯泥湧入口裡，每一口都是大大的滿足!
製作影片：https://youtu.be/IRF7Q3TTekA
01:29
份量
2
人份
食材
雞翅膀
6
馬鈴薯
1
培根
適量
玉米粒
適量
調味
燒烤醬
2湯匙
檸檬黑胡椒
2茶匙
甜椒粉
2茶匙
鹽
2茶匙
奶油
1湯匙
-
1雞翅膀用剪刀沿著骨小心把黏著的肉慢慢剪開，然後將骨頭擰斷 -
2用燒烤醬，甜椒粉，鹽，檸檬和胡椒粉醃製至少1個小時
-
3馬鈴薯蒸軟，壓成泥
-
4加入奶油，培根，玉米粒和鹽攪拌均勻
-
5把馬鈴薯泥釀入雞翅膀內，再用牙籤封口
-
6把雞翅膀炸至金黃即可
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小撇步
1. 除了馬鈴薯泥，也可以依照喜好釀入魚膠，糯米，肉碎，蔬菜等等食材
2. 若要吃得健康，放入烤箱烘烤也是OK的喔