GinGin 1 食譜 0 粉絲 追蹤 雞翼釀時蔬 描述 去骨雞中翼塞入喜歡的蔬菜,漂亮又豐富 109 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 雞翼 六隻 青椒 適量 紅椒 適量 洋蔥 適量 醃料 米酒 ㄧ匙 鹽巴 適量 白胡椒 適量 調味料 鹽巴 適量 雞粉 適量 胡椒粉 適量 步驟 雞翼洗淨去骨,放入醃料,時間至少半小時 青紅椒、洋蔥切長條狀 鍋熱後加入少許油,放入青紅椒、洋蔥快炒,加入調味料,大約兩分鐘後起鍋,待涼 將三色菜塞入雞翼中 鍋熱,開中火,雞皮面朝下,放入煎至金黃色,翻面,煎至熟透 小撇步 雞翼兩端用剪刀把筋剪段後,比較好去除骨頭。 蔬菜可用自己喜歡的代替,例如金針菇、小黃瓜。 4,344 瀏覽 2016/05/06 發表