涼拌海帶絲

山腳下的愚婦
78 食譜 357 粉絲

描述

簡單易做的料理
自己做衛生又可口喔

食材

1包
2支
4片
1根
5顆
適量
調味料
1大匙
1大匙
1小匙
1小匙
1小匙

步驟

  • 海帶絲切成約5~7公分長,滾水加一匙鹽川燙

    海帶絲切成約5~7公分長,滾水加一匙鹽川燙

  • 芹菜切成跟海帶差不多長,海帶川燙兩分鐘後加入一起燙30秒殺青

    芹菜切成跟海帶差不多長,海帶川燙兩分鐘後加入一起燙30秒殺青

  • 撈起後濾乾備用。蒜切末、薑切絲、辣椒切小段、香菜切末

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  • 將所有材料混合,調味料拌入攪拌均勻即可

    將所有材料混合,調味料拌入攪拌均勻即可

  • 放入保鮮盒進冰箱冷藏兩小時後更美味

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