涼拌海帶絲

2016/09/23 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡單易做的料理
自己做衛生又可口喔

食材

海帶絲 1包
芹菜 2支
4片
辣椒 1根
蒜頭 5顆
香菜 適量
調味料
醬油 1大匙
醬油膏 1大匙
1小匙
烏醋 1小匙
香油 1小匙
  • 1 海帶絲切成約5~7公分長,滾水加一匙鹽川燙
  • 2 芹菜切成跟海帶差不多長,海帶川燙兩分鐘後加入一起燙30秒殺青
  • 3 撈起後濾乾備用。蒜切末、薑切絲、辣椒切小段、香菜切末
  • 4 將所有材料混合,調味料拌入攪拌均勻即可
  • 5 放入保鮮盒進冰箱冷藏兩小時後更美味
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討論共 2 則

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海帶絲一包是幾公克

一個月前
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作者回覆

約200g喔

5天前