超簡單麻辣開胃好涼菜~『椒麻涼拌金針』 -品樂菇@菇菇專賣店- 食欲不振嗎? 吃下這道包開胃!!!! 『椒麻涼拌金針』 應該不用5分鐘就搞定了 椒麻可以做好多料理,學會椒麻配方,幾乎可以用在很多...

超簡單麻辣開胃好涼菜~『椒麻涼拌金針』


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食欲不振嗎? 吃下這道包開胃!!!! 『椒麻涼拌金針』 應該不用5分鐘就搞定了

椒麻可以做好多料理,學會椒麻配方,幾乎可以用在很多食材上,今日小編使用金針菇配椒麻味兒,實在有夠搭!!! 來看看作法如何"簡單到爆"

份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
1包
備料a
個人喜好
個人喜好
5瓣
備料b
2湯匙
3湯匙
2湯匙
1茶匙
1-2滴
  • 1
    金針菇(1包),備料a:辣椒末(個人喜好)/蔥花(個人喜好)/蒜末(5瓣),備料b:辣油(2湯匙)/薄鹽醬油(3湯匙)/醋(2湯匙)/花椒粉(1茶匙)/ 香油(1-2滴)
  • 2
    金針菇熱水川燙後,取出放涼備用
  • 3
    (不要瀝全乾)放涼,留點金針菇湯汁
  • 4
    倒扣在盤子上~
  • 5
    備料a與備料b拌在一起。
  • 6
    爽辣的金針菇,止不住口的涼拌開胃菜~呼啦啦 愛吃辣的你,不要錯過了!!
小撇步

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2016/08/30 發表 4,261 瀏覽
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