超簡單麻辣開胃好涼菜~『椒麻涼拌金針』

品樂菇
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描述

-品樂菇@菇菇專賣店-
食欲不振嗎? 吃下這道包開胃!!!! 『椒麻涼拌金針』 應該不用5分鐘就搞定了

椒麻可以做好多料理,學會椒麻配方,幾乎可以用在很多食材上,今日小編使用金針菇配椒麻味兒,實在有夠搭!!! 來看看作法如何"簡單到爆"

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

1包
備料a
個人喜好
個人喜好
5瓣
備料b
2湯匙
3湯匙
2湯匙
1茶匙
1-2滴

步驟

  • 金針菇(1包),備料a:辣椒末(個人喜好)/蔥花(個人喜好)/蒜末(5瓣),備料b:辣油(2湯匙)/薄鹽醬油(3湯匙)/醋(2湯匙)/花椒粉(1茶匙)/ 香油(1-2滴)

    金針菇(1包),備料a:辣椒末(個人喜好)/蔥花(個人喜好)/蒜末(5瓣),備料b:辣油(2湯匙)/薄鹽醬油(3湯匙)/醋(2湯匙)/花椒粉(1茶匙)/ 香油(1-2滴)

  • 金針菇熱水川燙後,取出放涼備用

    金針菇熱水川燙後,取出放涼備用

  • (不要瀝全乾)放涼,留點金針菇湯汁

    (不要瀝全乾)放涼,留點金針菇湯汁

  • 倒扣在盤子上~

    倒扣在盤子上~

  • 備料a與備料b拌在一起。

    備料a與備料b拌在一起。

  • 爽辣的金針菇,止不住口的涼拌開胃菜~呼啦啦
愛吃辣的你,不要錯過了!!

    爽辣的金針菇,止不住口的涼拌開胃菜~呼啦啦 愛吃辣的你,不要錯過了!!

小撇步

▧官網:http://www.pinlegu.com.tw
▧LINE:https://goo.gl/OFgY8a
▧粉絲專頁:https://www.facebook.com/pinlegu2013/ 
▧Youtube頻道:https://goo.gl/R4sqHv

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