超簡單麻辣開胃好涼菜~『椒麻涼拌金針』


收藏 411 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

-品樂菇@菇菇專賣店-
食欲不振嗎? 吃下這道包開胃!!!! 『椒麻涼拌金針』 應該不用5分鐘就搞定了

椒麻可以做好多料理,學會椒麻配方,幾乎可以用在很多食材上,今日小編使用金針菇配椒麻味兒,實在有夠搭!!! 來看看作法如何"簡單到爆"

份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
金針菇
1包
備料a
辣椒末
個人喜好
蔥花
個人喜好
蒜末
5瓣
備料b
辣油
2湯匙
薄鹽醬油
3湯匙
2湯匙
花椒粉
1茶匙
香油
1-2滴
  • 1
    金針菇(1包),備料a:辣椒末(個人喜好)/蔥花(個人喜好)/蒜末(5瓣),備料b:辣油(2湯匙)/薄鹽醬油(3湯匙)/醋(2湯匙)/花椒粉(1茶匙)/ 香油(1-2滴)
  • 2
    金針菇熱水川燙後,取出放涼備用
  • 3
    (不要瀝全乾)放涼,留點金針菇湯汁
  • 4
    倒扣在盤子上~
  • 5
    備料a與備料b拌在一起。
  • 6
    爽辣的金針菇,止不住口的涼拌開胃菜~呼啦啦 愛吃辣的你,不要錯過了!!
小撇步

▧官網:http://www.pinlegu.com.tw
▧LINE:https://goo.gl/OFgY8a
▧粉絲專頁:https://www.facebook.com/pinlegu2013/ 
▧Youtube頻道:https://goo.gl/R4sqHv

2016/08/30 發表 3,947 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣