『品樂菇』菇菇專賣店,事業體已有30年賣菇歷史,『品樂菇』品牌由新生代創立發展 - 菇類加工食品,新鮮在地農產品&每日產地直收的新鮮菇菇製成,堅持健康兼顧美味,產品皆不含色素與防腐劑為製作原則。 新鮮健康的下廚食材,品美味、日常料理菇食,享受健康生活 ▧官網:http://www.pinlegu.com.tw ▧Youtube頻道:https://goo.gl/R4sqHv
【三杯杏鮑菇】快炒師傅在我家,超香超下飯

-品樂菇@菇菇專賣店- 「三杯」就是1杯麻油、1杯醬油、1杯米酒~ 可沒叫你要乾杯喔~  學會這道菜,真的是要叫你小當家,隨便炒都好...

食材:新鮮杏鮑菇、麻油、米酒、醬油膏、金菇高湯、薑、蒜、九層塔、辣椒 切末

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【泰式椒麻金針菇】麻~辣~酸~口水直直流

-品樂菇@菇菇專賣店- 泰式料理迷人的地方,就是那萊姆清香怡人的香氣以及椒香味令人口水直直流~  若遇到炎熱天氣胃口不開的朋友,開胃...

食材:新鮮金針菇、蒜、朝天椒、香菜、魚露、醬油、糖、椒麻粉、檸檬 (建議半顆)

【蘑菇可頌】超海派美味的早午餐,必看

-品樂菇@菇菇專賣店- 洋菇(又稱蘑菇)料理,可以很中式,也適合西式 這回菇小編加入烘焙元素,讓洋菇走走洋風味兒! 法國可頌麵包是一...

食材:洋菇、可頌麵包、洋蔥切絲、蒜片、起司片、海鹽、葵花油、黑胡椒

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【蛋香炸金針菇】蛋香多汁美味天婦羅來嘍!

-品樂菇@菇菇專賣店- 每回看到炸天婦羅總是唾涎三尺嗎?   在日本家家戶戶都會做天婦羅,菇小編,這回使用我的最愛「金針菇」來當主角...

食材:新鮮金針菇、中筋麵粉、蛋、蔥、白蘿蔔、日式薄鹽醬油

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【金沙蒜蓉奶油洋菇】沒吃過鐵定後會一輩子

-品樂菇@菇菇專賣店- 繼上回金沙杏鮑菇之代表作,得到非常熱烈的回響之後,菇小編,再接再勵,再次挑戰金沙系列料理-洋菇版-「金沙蒜蓉...

食材:洋菇、小辣椒、奶油、蒜、鹹鴨蛋

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【洋菇麻油雞湯】冷氣團報到必吃,全身暖

-品樂菇@菇菇專賣店- 冷氣團報到!! 冬天怎麼可以沒有吃麻油雞?  你知道那種下班後,突然聞到不知道誰家在爆薑片跟麻油,整間屋子都...

食材:新鮮洋菇、土雞腿(要切塊)、麻油、米酒、薑

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【香菇蒜頭雞湯】營養美味簡單又速成喔!

-品樂菇@菇菇專賣店- 免疫力大增的元氣料理,秋冬必吃! 品樂菇 MOUTHFEEL THE BEST !! ▧官網:http:/...

食材:特選乾冬菇、土雞腿、完整蒜頭

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神好吃超多汁【酥炸杏鮑菇】全家人超愛!

-品樂菇@菇菇專賣店- 有誰不愛炸物?? 這種超療癒上班族的小東西,就是在辛苦工作之後,就想衝去鹹酥雞攤位解決我的慾望一樣。 但是...

食材:杏鮑菇、金菇高湯、低鹽醬油、地瓜粉

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【日式香菇炒烏龍】美味上桌

-品樂菇@菇菇專賣店- 天哪,好香好香 好順口!!!! 這根本就是在餐廳吃的日式炒烏龍麵耶~ 準備的食材非常簡單, 回家就可以立馬...

食材:乾冬菇、烏龍麵、蒜片、蝦米、洋蔥絲、木耳絲、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、玉米筍、日式薄鹽醬油、烏醋、泡乾冬菇的水要留下備用

【香煎腿排佐奶油洋菇】淋上神好吃的蘑菇醬

-品樂菇@菇菇專賣店- 好juice的G腿排,淋上神好吃的奶洋洋菇醬!

食材:去骨雞腿排、洋菇、菇高湯、鮮奶油、乳酪絲、洋蔥末、蒜片、義大利香料、玫瑰鹽、黑胡椒粒

好像鹹酥雞【椒鹽杏鮑菇】吮指程度100分

-品樂菇@菇菇專賣店- 香煎別再用油啦!這個步驟教你無油煎杏鮑菇~ 這個吃起來的味道,就是那個鹹酥雞嘛!!! 菇小編用杏鮑菇食材,Q...

食材:杏鮑菇、蔥花、辣椒末去籽、蒜末、白胡椒鹽

超簡單麻辣開胃好涼菜~『椒麻涼拌金針』

-品樂菇@菇菇專賣店- 食欲不振嗎? 吃下這道包開胃!!!! 『椒麻涼拌金針』 應該不用5分鐘就搞定了 椒麻可以做好多料理,學會椒...

食材:金針菇、辣椒末、蔥花、辣油、蒜末、薄鹽醬油、醋、花椒粉、香油