迷迭香香草油


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香草油、香料油用途相當廣,煎肉排、沾麵包、沙拉佐醬或直接入菜,都能對料理美味提升給予大大的幫助!
簡單迷迭香、蒜及辣椒等食材,配上初榨橄欖油,微加熱後就完成嚕!裝在玻璃瓶中漂亮又有質感,送人自用兩相宜~~

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討論共 2 則

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感謝

a year ago
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作者回應

不客氣~~

a year ago
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請問油一定要橄欖油嗎?

a year ago
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作者回應

如是用於沙拉上就用橄欖油。若是其他用途如烹煮或燒烤,請注意使用的油品其發煙點為何?然後油本身沒有過於獨特的味道,避免遮蓋掉香草香氣。

a year ago

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