泡菜鮮蔬燉雞湯【Panasonic】
描述
這道湯品的靈感來自與同學聚會的下午茶，其中一道泡菜牛羅宋湯，品嚐後雖然非常辣但覺得很美味，索性藉由此次體驗新機 Panasonic電氣壓力鍋 來完成這道類似湯品。
既然是壓力鍋，就是以需要消耗長時間燉煮的食材來測試一下，才能知道這功能強不強厲不厲害!所以我選擇雞肉來燉煮，這樣讓高壓烹煮後的湯頭，才能吸收更多食材的精華與鮮甜，而且雞肉和南瓜也完全燉的熟嫩好吃喔!
份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
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備料~
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將備妥食材隨意切塊切片全放入鍋中
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再放入雞肉及泡菜注入水於鍋內
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蓋上外蓋後確認[喀達]閉合聲，將蓋把手拉回即可
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智慧型功能面板，依自己的食材屬性選擇按下功能鍵
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1.這次主食材以雞肉為主，所以自己選擇設定[中壓]10分鐘 2.再選擇面板[肉類][15分鐘]烹煮時間，按下確認鍵，鍋內達到設定壓力後即開始進行烹煮 3.進行烹煮過程中，可以清楚的查看剩餘時間，有效掌握運用自己的時間 4.烹煮完成 ，會自動將鍋內氣壓排氣
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由上蓋蒸氣筒排出氣壓 (也可以自行手動快速排氣開蓋，不過要小心控制，不要一次排放，以免湯汁大量排出)
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待排完後會轉成保溫功能
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推開外滑蓋後，按下灰色扭即可開蓋
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香氣四溢的泡菜燉雞完成~
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經由高壓烹煮雞肉骨肉分離，肉質仍軟嫩
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只要再加入蔥段即可美味上桌。
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另外還是用了不同的食材及功能完成料理喔~ 更詳細介紹:http://goo.gl/nZZ1QK
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這台超具時尚感電氣壓力鍋型號(SR-PG501)對於主婦來說，有一台功能具全的廚房大幫手，會做菜不會做菜都能輕易上手，更讓做菜變的更輕鬆省時，當然美味也加分。
![蓋上外蓋後確認[喀達]閉合聲，將蓋把手拉回即可](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F805604%2Fe2ddc607df7563a3.jpg&width=800)
![1.這次主食材以雞肉為主，所以自己選擇設定[中壓]10分鐘
2.再選擇面板[肉類][15分鐘]烹煮時間，按下確認鍵，鍋內達到設定壓力後即開始進行烹煮
3.進行烹煮過程中，可以清楚的查看剩餘時間，有效掌握運用自己的時間
4.烹煮完成 ，會自動將鍋內氣壓排氣](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F805598%2F2e3b9577473253b1.jpg&width=800)
小撇步
泡菜口味種類多，鹹淡度不同，請適量調整。
電氣壓力鍋官網介紹:http://goo.gl/xeIi3P
粉絲團:https://goo.gl/Uy5Q5M
專屬網站:http://goo.gl/zZKg9k
