83 道使用「半雞」的食譜
紅蘿蔔玉米香菇雞湯
紅蘿蔔玉米香菇雞湯 潔西卡的美味筆記

香菇香,玉米及紅蘿蔔甜,加上雞肉燉成一鍋熱呼呼的湯,是冬日晚餐裡無法缺少的美味。 玉米其實是主食,吃了玉米可以酌量減少飯量,以免熱...

食材:土雞肉切塊(半雞)、香菇、玉米切段、紅蘿蔔切滾刀塊、米酒、鹽、水

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鳳梨苦瓜雞湯~~~甘甜退火🍍
鳳梨苦瓜雞湯~~~甘甜退火🍍 蜜兒愛料理🍜

食材:半雞全骨、大雞腿肉、新鮮鳳梨、苦瓜、蔭鳳梨、塩

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麻油雞糯米飯
麻油雞糯米飯 食驗室

食材:長糯米、半隻雞肉剁塊、麻油3大湯匙、老薑一段切片、鹽、鮮味炒手、米酒、水、醬油

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鑄鐵鍋版~油亮油亮三杯雞~staub
鑄鐵鍋版~油亮油亮三杯雞~staub 莎氏懶人料理筆記

食材:半隻雞、薑片、冰糖、蒜頭、醬油、九層塔、蠔油、麻油、米酒或花雕酒

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🇮🇹氣炸義式半雞
🇮🇹氣炸義式半雞 Mommy有愛料理👶🏻

食譜作法完整影片請點連結 https://youtu.be/wB6_WN7NQwA

食材:半雞約、杏鮑菇、匈牙利紅椒粉、花椰菜、橄欖油、紅黃椒、白胡椒鹽、義大利辛香料

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麻油雞湯[電鍋版]
麻油雞湯[電鍋版] 粉圓燒餅媽

食材:半隻雞、老薑、高麗菜、紅棗、枸杞、麻油、過濾水

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素🌿沙薑菜膽素雞
素🌿沙薑菜膽素雞 阿婆廚房。張氏小廚娘

食材:素半邊雞、小棠菜、薑、沙薑粉

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蒜頭香菇雞湯(萬用鍋)
蒜頭香菇雞湯(萬用鍋) 溫太太

最近真的變冷了,家中孩子也受寒感冒,趕緊煮雞湯補補身!

食材:蒜頭、香菇、半隻雞(全聯)、鹽吧

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【極簡】香酥炸雞腿 @氣炸鍋不敗美食
【極簡】香酥炸雞腿 @氣炸鍋不敗美食 喵餓了=0=

氣炸鍋不知何時不知為何突然爆紅,走到哪裡都有人在討論這項小家電。從閨蜜聚會、瑜珈教室、電視購物到網路,都可以輕易得到資訊。一向認為新...

食材:半土雞腿、米酒、鹽、糖、醬油、蒜頭、胡椒粉、地瓜粉(或麵粉)

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飛利浦萬用鍋-銀耳山藥膠原雞湯-XX門市
飛利浦萬用鍋-銀耳山藥膠原雞湯-XX門市 全國電子XX門市

飛利浦萬用鍋-美顏銀耳山藥膠原雞湯(全國電子教育訓練使用)

食材:半雞、豬腳

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蔥燒香菇雞~中華二店-2氣炸鍋
蔥燒香菇雞~中華二店-2氣炸鍋 全國電子中華二店-2鄭百富

拜拜後的水煮雞肉,最煩惱的是該如何料理,清了一下冰箱,就變出這一道蔥燒香菇雞了。

食材:半熟雞肉、胡椒鹽、米酒、蒜頭、洋蔥、蔥、乾香菇、香菇水

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乾煎雞腿排
乾煎雞腿排 Helen(海倫小姐)

簡單用鹽和米酒醃一下,使用平底鍋就有好吃又入味的雞腿排,連油都不用加,勿需其他調味加上檸檬,又香又美味。

食材:半土雞母雞腿、鹽、米酒、檸檬、大蒜

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四物養生雞湯 - 好菇道營養料理
四物養生雞湯 - 好菇道營養料理 小潔的廚房記事

四物有助於鐵吸收,血紅素生成,不只女生吃很好,男生也很適合~ 燉煮時別忘了加入一小杯米酒, 能讓藥膳發揮更好的效果! 

食材:半隻雞、鴻喜菇、養生四物、清水、米酒

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菇菇麻油雞湯 - 好菇道營養料理
菇菇麻油雞湯 - 好菇道營養料理 小潔的廚房記事

雞肉汆燙後煎香, 可去腥; 雞胸肉挑出, 縮短烹煮時間保留鮮甜不柴; 其它部位燉煮軟透後, 再放入鴻喜菇增添口感層次~ 迷人麻油香氣...

食材:半隻雞、好菇道 鴻喜菇、紅棗、老薑、麻油、米酒、清水

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醉雞
醉雞 Yuki LW

熱乎乎的夏天好適合來點冰冰涼涼的醉雞,當正餐或點心都好適合~降溫哪!

食材:半土雞腿、當歸、黃耆、鹽、紅棗、紹興酒、枸杞、水

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韓式燉雞
韓式燉雞 窩窩(wowo mama)

食材:半土雞、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蒜末、蔥、醬料、醬油、糖、韓式辣醬粉、韓式辣椒醬、香油、胡椒粉、酒、水

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[低醣飲食]蔬菜蛤蜊雞湯
[低醣飲食]蔬菜蛤蜊雞湯 喬媽咪的低醣廚房

蛤蠣雞湯絕對是冬天必喝的湯品,而且直接就是一鍋低碳餐,煮點麵條也是可以當凡人餐,如果家裡只有自己吃生低碳,孩子老公吃一般飲食,煮這鍋...

食材:薑片、蒜瓣、高麗菜、土雞腿或半雞、蘿蔔切塊、蛤蠣、鴻禧菇(菇類都可)、蔥段、九層塔(可省略)、米酒、鹽

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蔥油雞。拌飯蔥油
蔥油雞。拌飯蔥油 isa小眼睛

食材:半雞、蔥、鹽巴、白胡椒粉、米酒、油

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