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這是道我們家餐桌上的一道簡又美味的料理,炎炎夏日很開胃的ㄧ道菜。

食材
嫩豆腐
1盒
柴魚片
少許
海苔肉鬆
少許
調味料
醬油膏
少許
  • 1
    先將豆腐取出用開水稍微沖洗ㄧ下後用廚房紙巾擦乾放在盤子裡。
  • 2
    先淋上油膏。
  • 3
    再撒上少許的海苔肉鬆。
  • 4
    在撒上少許的柴魚片和蔥花即可。
小撇步

喜歡吃皮蛋的人可以切幾顆皮蛋放在ㄧ旁沾著醬汁ㄧ起吃。

2016/08/13 發表 3,038 瀏覽
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