海苔肉肉吐司 草莓海豚的鮮滋味 肉鬆+肉乾的雙重組合,讓吐司帶有淡淡的鹹味與酒香 我用兩倍分量做了一條450g + 2條250g 食材:沸水、高筋麵粉、豬肉脯、紅酒、速發酵母、砂糖、奶粉、煉乳、鮮奶油、冰水、蛋液、燙種、鹽、芝士粉、海苔肉鬆 3 讚 120 分
一次滿足【起司貝果、花生貝果、肉鬆貝果】 Paulina Lin 只因上星期大家在辦公室團購貝果, 加上自己很愛咀嚼感, 興起做貝果的烘焙魂。 第一次做貝果, 參考廚房女漢子 Rita's的做法... 食材:水、砂糖、起司片、即發乾酵母、起司粉、高筋麵粉、花生醬、海苔肉鬆 13 讚
生酮食譜|肉鬆毛豆沙拉烤包 米林香&黃正宜低卡餐 以毛豆壓成泥再加上胡麻醬做出清爽版的沙拉,毛豆做基底取代一般根莖類來降低淨碳水的攝取,另外再加入了小黃瓜丁增添咬起來的清脆感,烤包... 食材:米林香|咖啡烤包|麥麩皮|生酮、米林香|赤藻糖醇海苔肉鬆|生酮、米林香|胡麻涼麵醬|生酮、熟毛豆、小黃瓜 10 讚 20 分
低碳食譜|肉鬆豆腐泥抹醬飽包 米林香&黃正宜低卡餐 飽包切半可以做為類似漢堡麵包的角色,切半後再進行氣炸做出外皮酥脆的效果,內餡則以嫩豆腐替代奶油乳酪降低熱量,並以蒜味優格醬與肉鬆調... 食材:米林香|黑棗核桃飽包|微生酮、米林香|赤藻糖醇海苔肉鬆|生酮、米林香|蒜味優格醬|生酮、嫩豆腐、小黃瓜 11 讚 20 分
生酮食譜|皮蛋肉鬆蛋糕 米林香&黃正宜低卡餐 以皮蛋與檸檬起士醬製成的醬料作為蛋糕夾層,蛋糕輕盈口感中能咬到滑順的皮蛋醬料,皮蛋起士醬吃起來甜中帶著微鹹並且同時有著皮蛋與奶香意... 食材:米林香|起士蛋糕|4吋|生酮、米林香|檸檬起士抹醬|生酮、米林香|赤藻糖醇海苔肉鬆|生酮、皮蛋、蔥花 9 讚 20 分
低碳食譜|肉鬆煉乳烤饅頭 米林香&黃正宜低卡餐 鮮奶飽包在外層塗上檸檬起士醬再拿去氣炸,可以先氣炸出類似煉乳的香氣並做出飽包的脆度,然後再加上鹹起士醬增添鹹味與奶香,最後撒上海苔... 食材:米林香|鮮奶飽包|微生酮、米林香|赤藻糖醇海苔肉鬆|生酮、米林香|檸檬起士抹醬|生酮、米林香|鹹起士醬|生酮 8 讚 20 分
生酮食譜|海苔肉鬆麵包 米林香&黃正宜低卡餐 傳統的肉鬆麵包不但高碳水也高油,改用烤包與生酮肉鬆也可以做出類似的美味,而且大幅的降低熱量,之中的醬料改以蒜味優格醬替代美乃滋,香... 食材:米林香|香椰烤包|麥麩皮|生酮、米林香|赤藻糖醇海苔肉鬆|生酮、米林香|蒜味優格醬|生酮、無糖優格 10 讚 20 分
低碳食譜|芋頭肉鬆吐司 米林香&黃正宜低卡餐 這道料理很適合飲食控制中的芋頭控,芋頭加上鮮奶、優格、赤藻醣醇一起調味,吃起來除了滿滿芋香還帶著清爽奶香,口感綿密甜度適中,厚厚的... 食材:米林香|甜麥麩皮吐司|生酮、米林香|赤藻糖醇海苔肉鬆|生酮、米林香|柳橙起士抹醬|生酮、熟芋頭、無糖優格、鮮奶、赤藻糖醇 11 讚 20 分
海苔肉鬆雪Q餅 18食堂♥︎ 加了新東陽海苔肉鬆的雪Q餅,除了原有的奶香軟Q口感,還多了海苔肉鬆的濃郁香氣。只須幾樣簡單材料,零廚藝就能完成。多了肉鬆餡料的雪Q... 食材:新東陽海苔肉鬆、無鹽奶油、棉花糖、奶粉、蔓越莓果乾、原味麗滋餅乾 1 一起做 229 讚 10 分
肉鬆小貝 熱愛甜點的女孩沛沛 本食譜約可做8個 youtube:https://youtu.be/EiwqGgbdKEM IG:pei_hua712 不定時發佈... 食材:芝麻海苔肉鬆、美乃滋、雞蛋、糖A、牛奶、沙拉油、低筋麵粉、糖B 76 讚
古早味肉鬆麵包 李小莎 真的好費時的麵包呀呀呀 但鹹香好滋味還是很值得的! 這次休麵時間比較多次所以總長也拖比較久 最後麵包體內部柔軟外皮酥脆唷! 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、鹽、速發乾酵母、全蛋液(先打散一整顆再倒量)、剩餘蛋液(最後爐烤前塗抹表面)、白砂糖(有減一點糖)、無鹽奶油、海苔肉鬆、美乃滋 26 讚 180 分