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【涼拌料理】花生醬皮蛋豆腐

【涼拌料理】花生醬皮蛋豆腐

描述

身為一個吃蛋愛好者
前陣子一直買不到雞蛋
只好先買第二喜歡的皮蛋來解解饞

說到皮蛋當然不能不提皮蛋豆腐
不過這次的皮蛋豆腐除了基本的醬油膏之外
還加了花生醬!!!
吃起來有點堅果的香氣與口感
微微填的花生醬還可以解膩真的超搭!!

49 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 所有調味調拌勻。

    所有調味調拌勻。

  • 嫩豆腐切塊。皮蛋切塊。淋上調好的醬汁就完成了唷!

    嫩豆腐切塊。皮蛋切塊。淋上調好的醬汁就完成了唷!

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R.L. 料理研究室 359 食譜 6,038 粉絲

我是R.L. (R-Lin) 一個沒受過專業烹飪與營養學科訓練的業餘料理人 為了能夠有更健康的生活 開始料理的自學之路 歡迎與我一起分享你/妳的食譜或是營養秘訣

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