洋蔥肉燥 小平廚房 24 食譜 38 粉絲 追蹤 776 說讚 4 跟著做 留言 讚 收藏 描述 極少配料超簡單肉燥 食材 豬絞肉 一碗公 洋蔥丁 半顆 黑糖 一大匙 醬油膏 一大匙 白胡椒粉 一匙 水 一大杯 步驟 熱鍋放入豬絞肉炒熟，加入一點米酒炒香去腥，再加入洋蔥丁超軟 放入黑糖炒上色 加入醬油膏 倒入水煮滾加蓋轉中小火煮20～30分鐘 起鍋前加入白胡椒粉，試鹹淡，不夠可加一些鹽巴，如果湯汁太多可以開大火收汁。 2016/08/12 發表 1.5 萬 瀏覽
亻尹Joey
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