家常素炒米粉 只要簡單調味 就可以吃到原汁原味的素炒米粉~ 米粉吸滿蔬菜的甜味樸實好滋味

家常素炒米粉


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只要簡單調味
就可以吃到原汁原味的素炒米粉~
米粉吸滿蔬菜的甜味樸實好滋味

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
1份
1/4顆
50克
1包
10朵
1大匙
分組1調味料
2大匙
1茶匙
1茶匙
  • 1
    香菇泡軟切絲~香菇水備用 起油鍋爆香香菇~依序放入食材炒香 醬油熗鍋後倒入香菇水及調味料
  • 2
    米粉稍微泡水變軟瀝乾水份放入一起拌炒熟透即可
  • 3
    盛盤時再加上一匙素肉燥增加風味完成
小撇步

每家米粉的米含量不同所以泡水時間與溪水量也不同喔
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2016/09/02 發表 1.6 萬 瀏覽
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