♥情人節香煎干貝菲力牛排♥
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情人節不知道為何想搞自閉,懶的出去人擠人
乾脆在家簡單吃好了~
食材
菲力
300g
干貝
100g
胡椒
些許
海鹽
些許
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1牛排上灑點現磨胡椒,平底鍋和烤箱預熱,把牛排放到平底鍋上下面各煎約90秒 -
2四周圍各煎10秒
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3錫箔紙準備好墊牛排下面,把煎好的牛排放進預熱好的烤箱以200度烤5~8分鐘,烤好後錫箔紙包住牛排在烤箱裡靜置10分鐘
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4這時可以準備煎干貝,用廚房紙巾把干貝水吸乾淨,煎90秒,翻面y再煎30秒~就可以上桌拉!
小撇步
順便開瓶紅酒來喝吧 !