百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
常常生活文創
68 食譜 721 粉絲

〔食醫行〕濃郁卻不膩-豆漿酪梨泥冷湯

〔食醫行〕濃郁卻不膩-豆漿酪梨泥冷湯

描述

每天吃一顆酪梨(不飽和脂肪酸)能改善「壞」膽固醇,對患有心血管疾病、糖尿病及肥胖人士具有保護功效。加了豆漿使得此湯品喝起來味道濃郁卻不膩,保養身體的同時也是味覺的享受。
更多日本名廚私房豆腐料理:《豆腐完全料理事典:跟著日本名店主廚,學最好吃的豆腐料理!116道日式×中式×法式×韓式,從家常到宴客創意私房菜》https://goo.gl/bDaA4q

186 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切片,放入熱好沙拉油的鍋內拌炒,撒上少量的鹽炒到洋蔥變軟後放涼。

  • 酪梨剝皮去籽,切成一口大小。

  • 攪拌器裡放入1、2、豆漿,攪拌成泥狀,加鹽調味,接著放入冰箱冷藏。

  • 將3倒入碗哩,撒上黑胡椒即可。

9,463 瀏覽
avatar
常常生活文創 68 食譜 721 粉絲

常常生活文創,經營出版、社群及新聞電商平台(食醫行)、實體空間(常常好食健康制作所),為一個整合型健康飲食平台。 只要是美味食譜、飲食療法、廚藝技巧或是飲食文化,都是我們關注的出版議題。一起學習如何重新認識食物、建立健康飲食理念、培養飲食美學想像力,吃得好、吃得對、吃出人生滋味與文化傳承。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 番茄炒蛋 酸辣湯 地瓜 杏鮑菇 玉米濃湯 餅乾 雞湯 台式泡菜 粽子 雞胸肉 四季豆 排骨 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 炒麵 香菇雞湯 娃娃菜 竹筍 小黃瓜 三杯雞 麻婆豆腐 湯麵 雞肉 糖葫蘆 豆腐 南瓜 高麗菜飯 金針菇 高麗菜 花椰菜 早餐 滷肉 瓜仔肉 家常菜 糖醋排骨 蒸蛋 義大利麵 鮭魚 涼拌小黃瓜 菠菜 打拋豬 炒飯 番茄 茄子 櫛瓜 白菜滷 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉