雞絲涼麵

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描述

夏天吃不下飯,來碗冰涼的麵,頓時胃口大開~
醬汁隨自己喜愛調整,搭配小黃瓜、雞肉絲,無油煙料理清爽的涼麵很簡單的完成了~
正餐⋯宵夜都對味~
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食材

黃麵條 一大把
2條
適量
適量
1副
醬汁
2大匙
120cc
3大匙
4大匙
2大匙
1大匙
1大匙
1大匙

步驟

  • 麵條煮熟瀝乾水分加少許油拌勻,用電風扇吹涼,放入冰箱冷藏

    麵條煮熟瀝乾水分加少許油拌勻,用電風扇吹涼,放入冰箱冷藏

  • 小黃瓜、紅蘿蔔切絲放入冰箱冷藏備用

    小黃瓜、紅蘿蔔切絲放入冰箱冷藏備用

  • 
芝麻醬加熱開水先拌開,再把其他醬汁的材料加入拌勻即可
放入冰箱冷藏備用
Ps.調味僅供參考請以自己口味調整

    芝麻醬加熱開水先拌開,再把其他醬汁的材料加入拌勻即可 放入冰箱冷藏備用 Ps.調味僅供參考請以自己口味調整

  • 雞胸肉洗淨放碗中加少許水,電鍋外鍋放1杯水,放入電鍋蒸煮,開關跳起悶30即可

    雞胸肉洗淨放碗中加少許水,電鍋外鍋放1杯水,放入電鍋蒸煮,開關跳起悶30即可

  • 待涼撥絲備用

    待涼撥絲備用

  • 全部材料準備好了,把食材組合起來《雞絲涼麵》就可上桌了~

    全部材料準備好了,把食材組合起來《雞絲涼麵》就可上桌了~

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留言

共 1 則
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  • 陳欣煦
    陳欣煦

    請問黃瓜和紅蘿蔔都是生的嗎?

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