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甜廚花姐姐
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香菇豆干素燥麵

香菇豆干素燥麵

描述

煮一鍋香菇素燥~無論拌麵拌飯拌蔬菜
怎麼拌怎麼好吃~偶爾吃素也不錯喔!

574 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 水煮滾將麵燙5分鐘後熟透撈起備用

    水煮滾將麵燙5分鐘後熟透撈起備用

  • 所有食材切丁備用

    所有食材切丁備用

  • 豆乾丁煸香

    豆乾丁煸香

  • 依序放入薑末~所有食材及調味料炒香

    依序放入末~所有食材及調味料炒香

  • 倒入香菇水煮滾後轉小火煮至入味即可

    倒入香菇水煮滾後轉小火煮至入味即可

  • 將步驟1與適量步驟5拌勻完成

    將步驟1與適量步驟5拌勻完成

小撇步

香菇素燥拌飯拌蔬菜都很方便喔
香菇水當高湯增加風味
黑豆干也可換成百頁豆腐喔
更多分享花媽甜心派
https://www.facebook.com/yiyi0719/

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