素食㊣番茄起司麵疙瘩


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紅醬採中式料理也是意外的火花喔,微酸微甜的好好吃😋

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
高麗菜
1碗公
毛豆
1碗
乾香菇
3朵
紅蘿蔔
半碗
杏鮑菇絲
1碗
主食
麵疙瘩
1碗
鐵觀音麵
1束
調味
牛番茄
2顆
辣椒
1條
胡椒粒
適量
適量
純素起司
適量
  • 1
    準備食材過程先煮好水,先將麵疙瘩煮熟。
  • 2
    紅蘿蔔先下鍋炒出甜味,再將乾香菇放下去。
  • 3
    香菇炒出香味後,放入杏鮑菇跟毛豆下去炒。
  • 4
    放入大量高麗菜去炒(可以加點水)。
  • 5
    番茄跟辣椒打碎後加進去燉煮。
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  • 6
    煮滾後放入麵疙瘩。
  • 7
    再灑上純素起司,旁邊水煮鐵觀音麵。
  • 8
    煮滾後撒上鹽、黑胡椒粒就完成嘍😘
  • 9
    男生版~煮好的鐵觀音麵撈起後,加入剛煮好的紅醬就完成嘍😘
2017/02/01 發表 2,650 瀏覽
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