Ca Ca Cooking 463 食譜 1,253 粉絲 追蹤 清炒香菇大白菜 描述 簡單的烹調,讓大白菜與香菇變化出美味又健康的佳餚哦 #素食 #蔬食 #奶蛋素 收錄在:【第13週】一週菜單 2,336 說讚 9 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 大白菜 1/2顆 乾香菇 5朵 乾辣椒 5小支 蒜頭 2顆 青蔥 3支 調味 鹽 適量 胡椒粉 少許 步驟 大白菜洗淨切段,乾香菇泡軟後切小段,蒜頭切片,青蔥斜切段備用。 熱鍋加2匙油,將蒜片、乾辣椒下鍋爆香。 加入香菇拌炒。 把大白菜加入,加少許的水煨炒一下,以適量的鹽及少許的胡椒粉調味。 最後加入蔥段拌炒,簡單又美味的清炒香菇大白菜就完成了哦! 小撇步 大白菜在烹煮的過程會生出水份,所以加水煨炒時的量不用太多哦! 7.6 萬 瀏覽 2016/07/28 發表