清炒小白菜
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新手人妻急速上手家常菜。
份量
1
人份
時間
5
分鐘
食材
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1青菜洗淨切段，蒜頭切碎或切片都可。 -
2莖與葉分開放。
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3炒鍋加入少許的油，開火熱油，放入蒜頭爆香。
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4加入小白菜的莖，炒熟。
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5加入葉，與炒手1匙，翻炒熟即可。 太乾可加點開水。
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6完成。
小撇步
如果覺得小白菜太涼性，也可在步驟3加入少許薑絲喔。
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