酪梨秋葵豆腐沙拉

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今年夏天溫度不斷飆高,一定要來盤免開火又有飽足感的沙拉,將食材都冰鎮過,搭配甜辣醬、醬油,真的爽口好吃!

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

酪梨(1人份) 半個
豆腐 半盒
秋葵 5根
甜辣醬 1.5大匙
醬油 0.5大匙
香草鹽 0.5小匙
  • 1酪梨、豆腐、秋葵都切塊,灑上香草鹽,將甜辣醬、醬油調勻,淋在沙拉上即可
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小撇步

秋葵洗淨後,撒一點鹽在乾淨的砧板上輕輕滾動讓表面的細毛脫落才好消化。

以上食材皆是1人份。

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2016/07/26 發表 8,245 瀏覽

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