你老娘來親下廚💋 36 食譜 75 粉絲 追蹤 塔香雞腿肉 描述 九層塔的香氣配上洋蔥的香甜 軟嫩的雞腿排ㄧ要下去哇~多汁又入味喔 #家常食材 #雞肉 #雞腿肉 624 說讚 4 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 Costco雞腿排 2塊 洋蔥 1顆 辣椒 1根 九層塔 少許 調味料 醬油 2匙 黑胡椒粒 少許 糖 少許 米酒 少許 步驟 備料 :costco雞腿排切丁或塊、洋蔥切塊、辣椒切絲、九層塔洗淨後備用。 腿排切塊狀或丁(依個人喜好)我是切塊狀咬起來才過癮喔~ 先下雞腿排.[不加任何油] 盡量讓有皮的部位當底 逼出雞油煎6分熟, 放入洋蔥拌炒雞腿肉 炒至洋蔥透明. 再將醬油 糖 米酒等調味料加入 依序加入九層塔 辣椒 最後撒上胡椒粒悶煮5分後 即可盛盤 悶煮5分...... 完成美味料理 2.9 萬 瀏覽 2016/07/15 發表