蒜香水炒芥蘭

2016/07/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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常常有人疑惑,該如何才能炒出鮮綠,清爽又不失營養的蔬菜,水炒法取代高溫油炒方式,保證大家都可以端出美美又美味的蔬菜

食材

芥蘭 2棵
2瓣
酌量
酌量
1/2碗
  • 1 蒜片小火油煎至金黃,加入水待滾,放入芥蘭蓋上鍋蓋,待蒸汽升起,打開鍋蓋拌勻,塩調味
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