芥蘭苗炒菇
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我喜歡簡單快速的料理，10分鐘上菜囉！
份量
3
人份
食材
芥蘭苗
1大把
蟹味菇
1包
蒜頭
2瓣
調味料
味霖
1匙
鹽巴
少許
水
適量
-
1蒜頭簡單爆香（蒜頭不耐高溫，所以不用爆香太久） 芥蘭苗先下梗炒一下，再放葉（記得翻炒一下），接著放菇類可以出水（所以水分不要放多喔） 菇類下鍋後，1匙的味霖和少許鹽，悶煮一下就好囉！
