蜂蜜小餐包

描述
白白胖胖、 鬆軟可口的蜂蜜小餐包很適合搭配沙拉一同享用. 這是一款屬於夏季的輕食餐點或下午茶哦~
份量
步驟
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將所有材料依序加入揉成糰. 再將麵糰揉10分鐘至光滑有彈性.
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將麵糰表面蓋上保鮮膜, 於室溫發酵1小時至兩倍大.
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將麵糰中的空氣壓出, 分割成8等份.
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整齊並排於烤盤上, 二次發酵50分鐘.
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烘烤前於表面撒上一層麵粉裝飾. 放入已預熱到180度C的烤箱中, 再將溫度降至150度C烘烤20分鐘.
小撇步
酪梨沙拉請參考: https://icook.tw/recipes/163127