千層鬆餅-多多口味
食材
市售或自製鬆餅粉
100g
養樂多+一顆蛋
150g
無鹽奶油
10g
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1 1.預先將奶油融化成液狀 2.一顆雞蛋加入養樂多取150g…攪拌均勻 3.鬆餅粉加入2.拌勻 -
2 奶油加入拌勻…鬆餅糊靜置10分鐘備用
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3 不沾鍋熱鍋不加油，用湯匙取適量鬆餅糊下鍋煎，表面呈氣泡孔翻面稍煎一下取出（這是第一片鬆餅)
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4 第二片起不需翻面，只要煎至表面氣泡孔出現，第一片鬆餅蓋上輕輕按壓助黏合…稍煎一下取出
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5 依序將鬆餅糊煎完…堆疊即可
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6 養樂多千層鬆餅完成囉～
小撇步
養樂多可改成鮮奶…食用時亦可淋上蜂蜜哦~
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