玉米米* 48 食譜 79 粉絲 追蹤 簡單美味*迷迭香蜂蜜雞腿排佐香煎蒜片 描述 先煎後烤的脆皮雞腿排,配飯配馬鈴薯都香味十足 #家常食材 #雞肉 #雞腿肉 471 說讚 3 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 去骨雞腿排 兩大塊 蒜頭 一顆 *調味 蜂蜜 少許 醬油 兩匙 薑片 四片 迷迭香 適量 步驟 將雞腿排對切後與薑片、蜂蜜、醬油、迷迭香和少許水醃製,冰箱冷藏一晚 不需倒油,將雞皮朝下小火煎出油,再將蒜片放入 雞皮煎至金黃色時再翻面繼續把雞排煎熟 表皮淋上一些蜂蜜,灑少許迷迭香,進烤箱開上火烤5-10分讓雞皮更加酥脆後即可上桌嘍:) 1 萬 瀏覽 2016/07/05 發表