泰式打拋豬
食材
豬絞肉
適量
洋蔥（切丁）
1顆
蕃茄（切丁）
2顆
蒜頭（切末）
少許
九層塔
少許
檸檬
2顆
醬油
少許
冰糖
少許
辣椒
少許
-
1 先將豬絞肉炒出香氣（炒乾一點）
-
2 放入蒜末、洋蔥丁、辣椒，炒出香氣
-
3 接著放入蕃茄丁拌炒
-
4 然後放入醬油、冰糖、檸檬汁調味
-
5 最後放入九層塔即可
小撇步
想要酸一點，檸檬汁就多一點。
想要辣一點，辣椒就多放一點。
想要鹹一點，醬油就多一點。
酸酸辣辣鹹鹹，超下飯。
討論共 0 則