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美魔女Jolyn
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冰鎮和風雞腿卷【健康廚房】

冰鎮和風雞腿卷【健康廚房】

描述

一般的涼拌醬汁,都只是拿來涼拌而已嗎?其實可以有新吃法唷,也能清爽一夏~
今天Jolyn教大家使用[健康廚房]的和風洋蔥醬做出不一樣的冰鎮和風雞腿卷
將秋葵包入雞腿卷中,再將和風洋蔥醬汁調上辛香食材,將雞腿卷浸入冰在冰箱,要食用拿來切片後,無論宴客、招待朋友都是一道非常驚艷的涼拌菜唷~

287 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

食材
雞腿調味
浸泡醬汁

步驟

  • 準備主食材:去骨雞腿肉、秋葵

    準備主食材:去骨雞腿肉、秋葵

  • 今天使用調味主角:[健康廚房]和風洋蔥醬

    今天使用調味主角:[健康廚房]和風洋蔥

  • 錫泊紙上置上去骨雞腿肉上均勻抹上薑泥、米酒、少許鹽包上秋葵

    錫泊紙上置上去骨雞腿肉上均勻抹上泥、米酒、少許鹽包上秋葵

  • 卷起入電鍋蒸熟取出備用

    卷起入電鍋蒸熟取出備用

  • 和風洋蔥醬加入水加入洋蔥碎、辣椒碎、香菜碎&原來的雞高湯成浸泡醬汁

    和風洋蔥醬加入水加入洋蔥碎、辣椒碎、香菜碎&原來的雞高湯成浸泡醬汁

  • 將雞腿肉卷置入醬汁中浸泡入冰箱冷藏3小時

    將雞腿肉卷置入醬汁中浸泡入冰箱冷藏3小時

  • 取出切片淋上浸泡醬汁即可完成

    取出切片淋上浸泡醬汁即可完成

小撇步

看更多健康好料理請上 >【健康廚房】>>http://goo.gl/pesHmG

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美魔女Jolyn 383 食譜 1.8 萬 粉絲

幸福是有程度的❤料理是有温度的❤美麗是有努力的 我是喜愛幸福、温暖、創意料理的♥美魔女Jolyn♥ 公佈常用品牌:淬釀醬油、得意的一天、工研味醂、烹大師、米酒、小磨坊香料、元本山海苔、芝司樂起司 公佈常用的好幫手:PHILIPS智慧萬用鍋、大同複合料理無水鍋、PHILIPS廚神料理機

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