香酥的櫻花蝦與爽口的洋蔥做料理
簡單方便又好吃 非常適合夏天 餐桌上的開胃小菜
不用10分鐘 就可完成這道爽口開胃的和風料理
在炎熱的夏季 選擇簡易食材就可烹調的美味料理
輕輕鬆鬆就可完成 家人吃的高興 我們也開心
Sandra宅在家的幸福料理 https://www.facebook.com/sandra01238

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
洋蔥(小型)
1顆
櫻花蝦
2小把
調味
鰹魚和露
3湯匙
6湯匙
  • 1
    洋蔥以4-5cm寬度縱向切片 櫻花蝦用水略沖洗 瀝乾水份備用 鰹魚和露及水以1:2的比例調勻
  • 2
    熱油鍋用中火先將櫻花蝦炒至香酥
  • 3
    放入洋蔥轉小火炒到變透明
  • 4
    放入醬汁 邊煮邊攪拌
  • 5
    醬汁完全收乾
  • 6
    盛盤完成
小撇步

此份食譜醬汁的用量約100cc

2016/06/16 發表 6,431 瀏覽
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討論共 2 則

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所以這道可以放入冰箱冷藏再拿出來吃嗎~~

2 years ago
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作者回應

可以的

2 years ago