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雙胞胎留學去!
466 食譜 3,440 粉絲

10分鐘Margherita Pizza

10分鐘Margherita Pizza

描述

免發酵的薄皮比薩製作快速. 以高溫烘焙, 不只可以縮短烘烤的時間, 還可以製造出香、酥、脆的口感.

份量

4 人份

食材

表面裝飾

步驟

  • 烤箱預熱至250度.將麵糰所有材料拌勻.

    烤箱預熱至250度.將麵糰所有材料拌勻.

  • 揉至光滑後, 醒至5分鐘

    揉至光滑後, 醒至5分鐘

  • 將麵團桿成大薄片

    將麵團桿成大薄片

  • 塗上適量番茄醬

    塗上適量番茄

  • 撒上少許鹽, 擺上比薩乳酪

    撒上少許鹽, 擺上比薩乳酪

  • 烘烤7-8分鐘即可

    烘烤7-8分鐘即可

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雙胞胎留學去! 466 食譜 3,440 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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